Als meine Freundin am Heiligabend mit ihrer Familie auf dem Heimweg von der Kirche war, hat sie eine aufregende Entdeckung gemacht. Wie viele von euch richtete sie gespannt ihren Blick gen Himmel und entdeckte… ja was eigentlich? Einen Asteroid, einen Komet oder vielleicht verglühenden Weltraumschrott? Ich selber war zu der Zeit wohl schon unterm Christbaum [...]
Archiv für Dezember 2011
Was war das?
Veröffentlicht in Alles mögliche, Getaggt 2011, Himmel am Dezember 26, 2011 | Kommentar schreiben »
Knusper knusper…
Veröffentlicht in Alles mögliche, Essen, Rezepte, Getaggt Essen, Lebkuchen, Rezepte, Weihnachten am Dezember 20, 2011 | Kommentar schreiben »
Lebkuchen, auch bekannt als Pfeffer-, Honig- oder Gewürzkuchen, gehören in der Weihnachtszeit auf jeden gut sortierten Adventsteller. Es gibt sie in den verschiedensten Variationen. Mit Zucker- oder Schokoladenguss, natur oder mit Fruchtglasur. Jeder kennt sie, jeder mag sie. Auch bei der Zubereitung sind keine Grenzen gesetzt. Der eine gibt Butterhörnchen mit in den Teig, der [...]
Rote Bete
Veröffentlicht in Alles mögliche, Essen, Rezepte, Getaggt bio, Essen, kulinarisches, Natur, Rezepte am Dezember 12, 2011 | 1 Kommentar »
Purpurrote Farbe, aromatischer Geschmack, saftiges Fruchtfleisch. In Deutschland ist die Rote Bete ein klassisches Wintergemüse. Sie schmeckt nicht nur lecker, sondern ist auch eine richtige Vitamin-Bombe. Sie enthält neben wertvollen Aminosäuren wie Asparagin, Glutamin und Betain, auch die Vitamine A, B und C, sowie Magnesium, Eisen und Calcium. Besonders der hohe Eisengehalt unterstützt die Blutbildung [...]
